‘감칠맛 미원’
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아베가 오바마에 대접한 술, 한국인 취하게 한 사케 비밀 유료 전용

「 ⑤ 한국을 취하게 하는 니혼 사케 닷사이 」 한‧일 간 음식문화 교류는 정치‧외교 문제와 별개로 꾸준히 확대돼 왔다. 특히 일본에서 ‘니혼슈’ 또는 ‘니혼 사케’로 읽

중앙일보

2023.08.22 17:56
소고기 안심, 부드러운 식감 살리고 감칠맛 더하는 중식 비법 [쿠킹]

가정의 달 5월이다. 가족이 모이는 자리에 맛있는 음식이 빠질 수 없는 법. 무엇을 먹을까 고민이라면 저지방 고단백 식품으로 주목받는 소고기는 어떨까. 특히 육우(肉牛)는 우리

중앙일보

2023.05.11 11:35
20kg 가볍게 뺐죠···'팔로워 41만' 옥주부 정종철의 감량 비결

━ 제2 전성기 맞은 희극인 정종철 ‘옥주부’ 정종철씨의 집 주방. 월넛 벽 선반, 나무 도마 등도 모두 직접 만들었다. 전민규 기자 ‘디지털 2021년 4월 글로벌 현황

중앙일보

2021.11.06 00:25
‘옥주부’ 팔로워 41만명…“주부의 마음으로 소통하죠”

━ 제2 전성기 맞은 희극인 정종철 ‘옥주부’ 정종철씨의 집 주방. 월넛 벽 선반, 나무 도마 등도 모두 직접 만들었다. 전민규 기자 ‘디지털 2021년 4월 글로벌 현황

중앙선데이

2021.11.06 00:20
[맛있는 도전] MZ세대 겨냥 스페셜패키지 ‘흥미원’출시

미원 스페셜패키지 ‘흥미원’은 10~12월 3개월간 판매된다. [사진 대상㈜] 대상㈜이 MZ세대를 겨냥한 미원 마케팅을 잇달아 전개하고 있다. 이를 통해 MZ세대의 미원 브랜드

중앙일보

2020.10.23 00:05
예순넷 미원의 변신…'부캐' 브랜드 ‘흥미원’ 한정 출시

대상이 출시한 미원의 스페셜 패키지인 흥미원 제품. 한정판으로 연말까지 약 3개월 동안 판매된다. 사진 대상 대상이 미원 스페셜 패키지인 ‘흥미원’을 출시했다. ‘흥’을 돋워 ‘

중앙일보

2020.10.05 10:56